30가지 이상의 8월 건강한 저녁 식사 레시피

Dillon Evans는 아주 어린 나이에 요리를 좋아했습니다. 그는 부모님의 허락 없이 오트밀 한 그릇을 전자레인지에 돌리고, 어머니에게 아침 커피 한 잔을 만들어 달라고 요청했던 새로운 경험을 기억합니다. 이 순간들이 요리와 베이킹에 대한 그의 관심을 불러일으키는 촉매제가 되었습니다.

이 풍미 가득한 저녁 식사 레시피는 계절 후반이 다가옴에 따라 여름 야채를 활용하는 완벽한 방법입니다. 고기가 가득한 캐서롤에 토마토와 호박을 넣은 요리부터 옥수수와 시금치를 곁들인 허브 누들 요리까지, 이 컬렉션은 8월의 매일 밤 맛있는 식사 아이디어를 제공합니다. Elote에서 영감을 받은 파스타 샐러드, 치킨 & 퀴노아 캐서롤과 같은 레시피는 온 가족이 다시 찾게 만들 것입니다.

캐서롤은 여름용으로도 좋습니다! 우리는 이것을 옥수수, 호박, 토마토 등 성수기 야채로 포장한 다음 바삭한 테이터 토트와 끈적끈적하게 녹인 치즈를 얹어 저녁 식사의 승자로 만들었습니다.

이 구운 닭고기와 호박 캐서롤은 크리미하고 푸짐하며 저탄수화물 요리입니다! 온 가족이 이 쉬운 캐서롤을 좋아할 뿐만 아니라 아이들이 야채를 먹게 하는 좋은 방법이기도 합니다.

이 풍미 가득한 파스타 샐러드는 엘로테(elote)의 맛에서 영감을 얻었습니다. 엘로테는 크리미한 마요네즈 소스를 곁들인 옥수수 구이에 칠리 파우더, 코티하 치즈, 라임을 뿌린 요리입니다. 뜨거운 팬에 옥수수 알갱이가 부글부글 끓고 훈제 파프리카를 뿌려주면 풍미가 더욱 살아납니다. 코티하 치즈를 찾을 수 없다면 갈은 파마산 치즈를 대체할 수 있습니다. 옥수수 껍질 제거 도구, 칼, 행주 등 옥수수 알갱이를 제거하는 데 사용할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다. 자세한 내용은 속대에서 옥수수를 자르는 방법을 알아보세요.

이 풍미 가득한 페스토 파스타 요리 레시피에서는 탄수화물을 줄이고 국수 대신 나선형 애호박을 사용하세요. 케이준 양념 새우를 얹어 빠르고 쉬운 저녁 식사를 완성해보세요.

이 치킨 시저 샐러드 랩은 빠르고 쉬운 점심 또는 저녁 식사를 제공합니다. 우리는 질감과 색상을 위해 로메인과 케일을 혼합하는 것을 좋아하지만 원하는 경우 둘 중 하나를 사용할 수 있습니다. 로메인은 일단 옷을 입힌 후에는 잘 붙지 않으므로 최대 하루 전에 랩을 만들어 두는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 잎이 축축해질 수 있습니다. 파마산 칩은 크루통과 같은 또 다른 요소 역할을 합니다. 상점에서 구입한 칩을 사용하거나 파마산 칩 레시피를 사용하여 직접 만들어보세요.

이 속을 채운 고추 캐서롤에 고추를 채우지는 않지만 피망, 불에 구운 토마토, 훈제 파프리카 및 다진 소고기의 달콤하고 훈제 맛의 조합을 즐기실 수 있습니다. 포장된 쌀밥을 사용해도 되고, 남은 현미밥이 있으면 사용해도 됩니다. 남은 쌀을 사용하는 경우 약 1 1/2 컵이 필요합니다.

브로콜리와 토마토를 곁들인 이 시트팬 레몬 후추 치킨은 비타민이 풍부한 야채, 건강한 섬유질, 저지방 단백질을 혼합하여 접시를 가득 채워줍니다. 레몬 후추는 요리에 양념을 가해 밝기와 향신료를 더해줍니다.

많은 뉴잉글랜드 사람들은 가을 사냥 원정에서 얻은 사슴고기를 냉동고에 보관하고 있습니다. 사슴고기가 없으면 다진 등심으로 대체하세요. 원하는 경우 지방을 줄인 사워 크림 및/또는 지방을 줄인 체다 치즈로 장식합니다. 하루 전에 칠리를 만들어 냉장 보관할 수 있습니다. 전자레인지나 쿡탑에 다시 데우세요.

이 크리미한 레몬과 딜 프라이팬 치킨 레시피는 정말 많은 사람들을 즐겁게 해주고 완벽한 주중 저녁 식사가 됩니다. 치킨 커틀릿은 빠르게 요리되며 이 레시피를 프라이팬에서 식탁까지 단 20분 만에 조리할 수 있습니다. 팬에서 떨어지는 물방울과 맛은 닭고기와 함께 제공되는 톡 쏘고 생동감 넘치는 팬 소스의 핵심입니다. 파스타, 밥 또는 옆에 으깬 감자 위에 여분의 이슬비를 뿌립니다.

이 다재다능하고 빠른 페스토 새우는 딱딱한 빵 덩어리와 함께 제공되거나 파스타 또는 밥 위에 제공되거나 심지어 피자 토핑으로 사용할 수도 있습니다. 방부제가 들어있지 않은 새우를 찾으세요. 방부제를 사용하면 질감이 변하고 요리에 나트륨이 추가될 수 있습니다. 우리는 냉장 페스토의 밝고 신선한 맛을 좋아하지만 집에서 만든 클래식 바질 페스토는 요리를 더욱 특별하게 만들어줄 것입니다.